la cancoillotte LEHMANN est un fromage fondu au goût fin et savoureux.Des ingrédients d'origine naturelle et seulement 12% de matière grasse.
ingrédients:lait écrémé caillé,eau, beurre,sel , sels de fontes pour l'onctuosité
recette:
-Chaude nappée sur des pommes de terre et de la saucisse de Morteau
-En gratin de pommes de terre,de légumes ou de pâtes.
- Froide tartinée sur du bon pain
Depuis 2005,Thierry Lehmann et toute sont équipe confectionnent des cancoillottes et des produits laitiers franc-comtois de qualité dans le pur respect des traditions artisanales
une seule devise:le gout avant tout!
goutez les et vous y reviendrez! 
